TOMA Intérim est spécialiste des métiers du Bâtiment, de l’Industrie et de la Logistique. Et, depuis 2020, l’enseigne élargit son domaine de compétences en ouvrant une agence spécialisée dans les métiers du Tertiaire.
TOMA INTERIM, Fédérateur de compétences ! Votre agence d’emploi, travail temporaire / placements CDD/CDI située à ANGLET (64) recherche DES CHEFS DE PARTIE H/F, pour ses clients de la côte basque.
Description du poste :
Vous êtes un passionné de cuisine et souhaitez évoluer dans un restaurant semi-gastronomique ? Une brasserie ? Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE (H/F) expérimentés !.
Vos missions :
– Gérer et organiser votre poste de travail (chaud, froid, pâtisserie, selon votre spécialité)
– Réaliser les préparations culinaires avec précision et créativité
– Assurer la qualité et la régularité des plats dans le respect des fiches techniques
– Travailler en collaboration avec l’équipe pour garantir un service fluide
– Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience obligatoire en restauration semi-gastronomique ou gastronomique
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
Autonomie et rigueur dans la gestion du poste
Créativité et sens du détail
Esprit d’équipe
Ce que nous offrons :
– Un environnement de travail dynamique et stimulant
– Une équipe passionnée et bienveillante
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