Au sein du rayon boucherie :
- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
- Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid.
Vous avez une première expérience dans le domaine ? Ce poste est fait pour vous !!!!
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
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