Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un Manutentionnaire alimentaire H/F
Descriptif de poste
Dans le cadre d’une ouverture de boutique, vous serez intégré.e à l’équipe de production.
Vous êtes en charge de la confection de brioches et aurez pour missions :
– Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages (avec utilisation de pétrin mécanique)
– Gestion de la cuisson
– Elaboration des actions correctives et préventives
– Respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire HACCP
– Entretien du poste de travail / espace de production
– Nettoyage du matériel
– Manutention diverse
– Réception et stockage des produits
A votre arrivée, vous serez formé.e au sein d’une autre boutique du groupe (pendant 4 semaines).
L’ouverture de la boutique est prévue pour début avril
Informations complémentaires
Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable)
Durée hebdo 35H00
Boutique ouverte du lundi au dimanche (planning tournant), horaires principalement de matinée; horaires de nuit possibles
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience. Poste ouvert aux profils débutants Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux, et être rigoureux dans son travail.
Salaire / Avantages
Salaire : 11.88 € brut /h
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