L'entreprise
Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupeRELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer.Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de la marque :La mer prend soin de nos clients et nous, nousprenons soin de nos talents.
Véritable havre de paix niché au coeur de l'ile de Ré, l'Hôtel 4* & Thalasso Atalante compte 97 chambres et suites, le Loofa bar, une Thalasso (la 1ère Thalasso écoresponsable de France !) et notre restaurant reconnu Green Label Food. Description du poste
Sous la supervision du directeur de restauration, vous aurez à coeur d'accompagner nos hôtes sur le service du soir.
Vos missions :
- Dresser les tables et couverts
- Nettoyer la salle, office et matériel utilisé
- Assister le chef de rang dans le service des plats
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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