Dans un restaurant de type buffet proposant une cuisine traditionnelle, vous serez en charge de préparer à tour de rôle avec les collègues :
- Buffet Froid : découpe charcuterie, dressage salades, plateau de fromages, desserts
- Poste au Grill : découpe de viande et Grillade pendant le service
- Entretien du poste de travail et de la cuisine en général
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