Boucher h/f

Description du poste et Missions


Société : WORK 2000

Chez WORK 2000 - 21, vous rencontrerez, Matthieu et Guillaume. Ils seront à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal !

Professionnelle et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie.

Nous recrutons un Boucher H/F pour l'un de nos clients basé sur le secteur d'Auxerre (89000).

Missions :

- Préparer les viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Désosser, parer, découper et hacher les différentes pièces de viande
- Réaliser des préparations bouchères (saucisses, terrines, etc.)
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits
- Assurer la mise en rayon et la présentation attrayante des produits
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Participer à la gestion globale de la boucherie




Profil recherché


Vous justifiez d'une expérience de minimum 1 an sur un poste similaire et êtes rigoureux et ponctuel.

Compétences attendues :

- Formation en boucherie/charcuterie appréciée
- Expérience significative en tant que Boucher(ère)
- Excellente connaissance des différentes viandes et des techniques de découpe
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service client et bon relationnel
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Autonomie, rigueur et organisation
- Créativité et passion pour le métier de Boucher(ère)
- Permis B