En tant que Chef de partie (H/F), vous aurez en charge les missions suivantesMise en place du serviceSuperviser l'équipe des commis en cuisineS'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentationAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire en vigueurAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
Experience: Débutant accepté
Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.¿Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
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