L'agence Sup Intérim Schiltigheim, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective : Un chef cuisinier (H/F)
Missions :
- Conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant.
- Prévision des achats et des commandes.
- Réception et contrôle des marchandises.
- Préparation des plats en cuisine.
- Contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine.
- Le recrutement, la gestion et l'animation des équipes de cuisiniers, de plongeurs et des serveurs.
Poste basé à Strasbourg.
Rémunération : selon profil + 10% IFM / ICP
Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler sur le site internet ou contactez l'agence Sup Intérim à Schiltigheim.
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