Chef de partie (h/f)

Le traiteur, l'Entre-Mets, à Volvic recherche son nouveau CHEF DE PARTIE (h/f).

Vous participez à la préparation des entrées, des plats et desserts pour des événements (mariages, baptêmes, diverses manifestations, entreprises...)
Vous avez obligatoirement une expérience dans le métier.

- Journée de travail sans coupure.

Vous pouvez être amené(e) à faire de la livraison traiteur si vous avez le permis B.

Pour candidater, vous pouvez envoyer votre CV par mail ou nous contacter par téléphone au 06 48 54 19 61.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

L'ENTRE-METS TRAITEUR - CRÉATEUR DE SAVEURS
Votre traiteur propose d'éveiller vos papilles avec une cuisine raffinée, inventive et élaborée à partir de produits frais et issus de produits locaux. Pour vos séminaires, repas d'affaires, cocktails, mariages ou tout autre événement.

Vous aurez l'occasion d'apprécier des plats qui évoluent selon la saisonnalité et toujours dans une démarche éco-responsable.