Aide de cuisine (h/f)

De mai à septembre
Travail en continu de 9h à 17h
Deux jours de repos consécutifs à définir
Pas de service le soir
Travail le week-end

Vous devrez Préparer des entrées simples (salade, planche de charcuterie, planche de Fromages )
Vous assisterez le cuisinier à la présentation des assiettes
Vous effectuerez la Plonge et le Nettoyage de la cuisine avec le cuisinier
Panier repas
Prime indemnités kilométriques ou Covoiturage
Pas de logement

La Brasserie se situe sur la commune de Bédoin, mais au sommet du Mont Ventoux (à 1910m d'altitude), à 21 km de Bédoin ou de Malaucène.
Véhicule et Permis B indispensable
Entreprise familiale

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Manipuler des équipements de cuisine,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.