Hôtel Restaurant du Mouton à Ribeauvillé (68) recrute un/une Chef (-fe) de Partie.
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous assurerez votre poste de chef de partie (entrées chaudes et froides) pour des services de 50 couverts, au sein d'une équipe de cuisine de 4 personnes.
Horaire en coupure.
24-25 décembre en repos, 2 jours de repos hebdomadaires et consécutifs (une soirée supplémentaire hors saison), avantages CE Logis.
Vous avez à minima 2 ans d'expérience dans la cuisine ( hors période d'apprentissage)
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