La Cité de l'Espace est présente au salon TAF le jeudi 20 mars. pour recruter 2 employés polyvalents de restauration (H/F), en CDI à temps partiel 15h par semaine.
Vous êtes en charge de :
- Accueil, installation des clients dans les espaces de restauration,
- Prise de commande,
- Service et desserte des tables,
- Mise en place du service,
- Organiser la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet,
- Effectuer l'approvisionnement en cours de service,
- Faire de la vente suggestive,
- Tenir la caisse d'un point de vente restauration,
- Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'entreprise.
Une expérience réussie en salle est un plus
Connaissance des normes d'Hygiène Alimentaire (Méthode HACCP) est un plus
Niveau B1 en Anglais et/ou Espagnol exigé
Service uniquement le midi, ponctuellement en soirée
Travail uniquement les week-ends, jours fériés et vacances scolaires
Port d'une tenue professionnelle obligatoire
Experience: Débutant accepté - expérience en restauration souhaitée
Compétences: Traitement des commandes,Gestion des relations clientèle,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser un service en salle,Assurer un service client rapide et courtois,Assurer une présentation attrayante des produits,Niveau B1 en anglais et/ou espagnol
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Restaurant de la Cité de l'espace
service à table d'une capacité de 300 couverts/jours en formule brasserie avec une forte activité de groupes et seminaires
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