Poste
Un Nouveau Challenge…
Le Grand Salon accueille les hôtes dans une atmosphère conviviale, pour un petit-déjeuner vitaminé ou un dîner gourmand après une journée sur les pistes. Le Petit Salon propose quant à lui un cadre chaleureux pour un moment de détente en famille et entre amis, avant de profiter de la vie nocturne de Courchevel 1850.
Pour notre Maison White 1921 Courchevel, nous recherchons un Chef de Rang (H/F) .
Le Chef de Rang assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Il assure la promotion des points de vente et des événements restauration organisés à l’hôtel ainsi que dans l’ensemble des Maisons White 1921.
Missions
Il assure l’encaissement et le suivi de la facturation dans le point de vente avec l’accord de son Responsable Hiérarchique.
Il participe ou assure la prise de commande, assure sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l’hôtel.
Il s’assure de l’approvisionnement optimal des minibars selon les procédures de l’hôtel.
Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service.
Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d’une part aux impératifs d’adaptation de l’entreprise à ses besoins et d’autres part, au plein développement de vos compétences.
Profil
Une personnalité, un profil, une expertise, …
Au White 1921, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes…
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison Alpine vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
1. Logés ou indemnité logement
2. Heures supplémentaires récupérées ou payées
3. Tenue vestimentaire fournie et blanchie par nos soins
4. Mutuelle avantageuse
5. Équipes passionnées
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