Le Commis de cuisine H/F, acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Service uniquement le midi, 5 jours / semaine et 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Travaille les week-ends et jours fériés
Le restaurant se situe à 15kms d'Arles non desservi par les transports en commun.
Prime de déplacement (forfait kilométrique )
Salaire négociable selon compétences.
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