Au sein d'une pizzeria, vous intégrez une équipe de 4 personnes.
Vous effectuez la préparation des pizzas, de la confection de la pâte à la maitrise de la cuisson.
Vous maitrisez et respecter les règles d'hygiènes.
Vous nettoyez et entretenez votre espace de travail.
Amplitude horaire 18H-22H du lundi au dimanche
Vous aurez 2 jours de repos variable par semaine.
Vous avez une première expérience réussie en tant que pizzaïolo/pizzaïola.
Experience: 3 Mois - sur le même poste
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de pétrissage manuel,Modes de cuisson des aliments,Types de pâtes à pizza,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Préparer des repas,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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