Chef sommelier h / f

Aqua Restaurant Group abrite une collection unique de restaurants et de bars situés dans des villes dynamiques telles que Londres, Hong Kong, New York, Miami et Dubaï. Nous offrons aux professionnels passionnés par la gastronomie et l'hospitalité l'opportunité de développer leur carrière et d'explorer de nouveaux horizons.


Où sommes-nous situés ?

Situé sur les Champs-Élysées, au cœur de Paris, ce nouveau restaurant spectaculaire ouvrira ses portes au printemps 2025. Le restaurant est situé sur le toit de Paris, offrant une vue imprenable sur la skyline. Sans aucun doute la vue la plus époustouflante de la capitale.


En tant que Chef(fe) Sommelier, vous mettrez votre expertise en vin au service de nos invités afin de les guider à travers l'expérience culinaire de nos restaurants.


Votre quotidien chez Aqua :

* Maître des accords mets et vins : Vous serez la référence en matière de vin, aidant nos clients à choisir la bouteille ou le verre parfait pour sublimer leur repas et enrichir leur expérience gastronomique.
* Inspiration & leadership : Vous encadrerez et formerez notre équipe de sommeliers, partageant votre vaste savoir et votre passion pour le vin, tout en cultivant une culture d'excellence et d'apprentissage continu.
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Pourquoi rejoindre Aqua ?

* Package salarial compétitif.
* Opportunité de contribuer à l'ouverture d'un établissement prestigieux.
* Travailler dans un environnement inclusif et stimulant



Where there is water, there is life & where there is life, you will find us!


Dive into a world of culinary innovation and memorable dining experiences, where your love for food and hospitality can shine.

Aqua Restaurant Group welcomes individuals from all backgrounds and is committed to creating an inclusive work environment. If you require reasonable adjustments to make your experience more accessible, please let us know.


Apply today as a Head Sommelier and be part of Aqua’s global culinary adventure!