Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous assurez un service efficace et courtois dans un soucis de satisfaction optimale de nos clients.
- Relais entre la cuisine et le chef de rang
- Mise en place de la salle
- Participe au service en liaison avec la cuisine
- Participation au nettoyage et au rangement du restaurant
Profil recherché :
o Qualités :
- Rigueur, ponctualité, réactivité et organisation
- Présentation soignée
- Poli, souriant et doté d'un excellent relationnel
- Maîtrise de l'anglais, la pratique d'une autre langue est appréciée
- Travail en équipe
o Vous avez idéalement :
- Un CAP/BAC PRO Hôtellerie Restauration ou équivalent
- Une expérience réussie dans un restaurant équivalent ou un apprentissage
Conditions salariales :
- 1969 € brut mensuel pour 39 heures hebdomadaires
- CDI - CDD - Extra temps plein
- 2 jours repos consécutifs
- Parking privé & surveillé
- 10 min du centre-ville d'Aix-en-Provence - non accessible en transport en commun & non logé
Avantages :
- Possibilité d'évolution
- Formations en interne
- Tenues fournies
- Service de pressing
Experience: 6 Mois - idéalement en restauration gastro.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Hôtel 5 étoiles niché dans un écrin de verdure sur les terres d'Aix en Provence, le Château de la Gaude, bastide du 18ème siècle, ouvre ses portes en 2019. Un homme qui rêvait de lui redonner vie, telle une belle endormie, a réussi à en faire un lieu de vie et de convivialité unique mettant à l'honneur l'art de vivre autour des univers du vin, de l'art, de la gastronomie.
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