Pizza Cosy Sud Landes recrute un(e) Manager en Alternance ! Ouverture en décembre 2024
Tu rêves de prendre des responsabilités dans un environnement dynamique tout en te formant ? Pizza Cosy Capbreton recherche son futur Manager en Alternance pour participer à l'ouverture de son tout nouveau restaurant prévu en décembre 2024 !
Ce que nous t'offrons :
Contrat en alternance avec des perspectives d'évolution vers un poste de manager à temps plein.
Formation complète à nos méthodes et à la gestion d'un point de vente, en t'accompagnant dans ta montée en compétences.
Tickets restaurant à disposition et 2 jours de repos par semaine.
Une aventure humaine avec la possibilité de t'impliquer dès le lancement du restaurant !
Tes missions :
Encadrer et motiver l'équipe pour assurer un service de qualité dans une ambiance conviviale.
Participer activement à l'ouverture du restaurant : mise en place, recrutement et organisation.
Assurer la gestion quotidienne du restaurant (suivi des commandes, stocks, gestion des caisses).
Garantir la satisfaction des clients en veillant à l'accueil, au service, et à la qualité des produits.
Participer à la préparation des pizzas artisanales et à la gestion des équipes en cuisine et en salle.
Veiller au respect des normes HACCP et garantir la propreté du point de vente.
Superviser l'entretien des équipements et la propreté générale du restaurant.
Optimiser les performances de l'équipe en créant une atmosphère de travail positive et productive.
Profil recherché :
Tu es dynamique, motivé(e) et passionné(e) par le management.
Rigoureux(se) et organisé(e), tu sais gérer les priorités et travailler en équipe.
Souriant(e) et à l'écoute, tu as le sens du service client et sais fédérer une équipe.
Tu souhaites te former et évoluer dans un cadre bienveillant où chaque effort est valorisé.
Pourquoi nous rejoindre ?
Pizza Cosy Sud Landes, c'est bien plus qu'un restaurant ! Nous te proposons une expérience enrichissante où tu pourras prendre des responsabilités, développer tes compétences en management, et contribuer au succès d'un restaurant à ses débuts. C'est l'occasion idéale de grandir avec nous dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Prêt(e) à relever le défi ? Postule dès maintenant et participe à l'ouverture de Pizza Cosy Sud Landes en décembre 2024 !
Être disponible à partir de début novembre pour une formation d'un mois avant ouverture comprenant un déplacement à Saint Etienne du mercredi 13 au mercredi 20 novembre 2024 (coût entièrement pris à notre charge).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre l'activité d'un établissement touristique,Accueillir, orienter, informer une personne,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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