Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite. L'un de nos établissements partenaires, recherche son/sa futur Chef de Cuisine pour un poste en CDI.
Le Chef de Cuisine prendra la tête d'une brigade et travaillera en lien direct avec un Chef Exécutif de groupe ainsi qu'avec un propriétaire très impliqué au quotidien.
Missions principales
- Piloter l'ensemble de la production culinaire du restaurant : mise en place, service, organisation de la brigade.
- Participer activement à la création et au renouvellement des cartes (carte midi, carte du soir, menu signature et brunch du samedi).
- Accompagner le repositionnement de l'établissement en maintenant un haut niveau d'exigence culinaire, dans un style classique et raffiné à la manière de grandes maisons.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
- Assurer la formation continue et la montée en compétences de l'équipe.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.