Chef sommelier h/f

Lieu : Province de Québec, Canada (Expatriation requise)

Nous sommes à la recherche d'un Chef Sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans la belle province de Québec. Si vous êtes prêt à relever le défi d'une expatriation dans un environnement riche en culture et en gastronomie, cette offre est faite pour vous !

Responsabilités :

- Sélectionner et recommander des vins en fonction des plats servis.
- Éduquer le personnel de service sur les vins et leur association avec la nourriture.
- Gérer la cave à vin de manière efficace et innovante.
- Organiser des dégustations de vin pour les clients et le personnel.
- Rester informé des tendances viticoles et des nouveaux produits sur le marché.

Pourquoi Postuler ?

- Opportunité Unique : Vivez et travaillez dans l'une des plus belles provinces du Canada, reconnue pour sa culture gastronomique.
- Évolution de Carrière : Développez vos compétences dans un environnement stimulant et créatif.
- Équipe Dynamique : Faites partie d'une équipe passionnée qui valorise l'innovation et la qualité.

Si vous êtes prêt à faire le saut et à embrasser cette aventure, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Sommelier au Québec !

Profil :
Profil Recherché :

- Expérience antérieure en tant que sommelier dans un restaurant de haute qualité.
- Excellente connaissance des vins, des cépages et des régions viticoles.
- Capacité à communiquer efficacement avec les clients et le personnel.
- Passion pour le service client et la gastronomie.
- Un diplôme en oenologie ou en gestion de la restauration est un atout.