Nous recherchons le futur DIRECTEUR H/F pour notre restaurant La Fabryk à Lyon 8.
Vous aurez pour missions principales :
- Gestion de l'exploitation
- Management des équipes salle et cuisine
- Maintien de la prestation quotidienne dans le respect des normes de l'enseigne
- Gestion de la performance financière
- Maintien de la bonne réputation de l'établissement
Ce poste nécessite de faire preuve de réactivité, de polyvalence et d'avoir le sens du détail.
Si vous êtes une personne de terrain à la recherche d'un nouveau challenge, ce poste est fait pour vous ! Une expérience de 3 ans minimum en gestion d'établissement est exigée.
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