Pizzaiolo(a) f/h

Mieux nous connaître

Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les métiers suivants : réception, bar, restaurant, snack, épicerie, spa, espace aquatique, animations en haute saison...

Périodes d’ouvertures : Avril à septembre.


Description du poste

Rattaché au Responsable Snack / Pizzaiolo, vous réalisez et commercialisez les snackings inscrits à la carte, afin d’assurer le meilleur service aux clients du midi et du soir en « vente à emporter ».



Au sein d'un restaurant traditionnel (jusqu'à 300 couverts jour), vous serez en charge de la confection des pizzas.



Vous êtes capables de prendre en charge l'activité pizza : pétrissage, pointage, garnissage, cuisson.

Vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine, pour les services du soir uniquement.

Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et procédures HACCP.

L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures.



Plusieurs postes Pizzaiolo(a)s sont à pourvoir, merci de nous indiquer vos disponibilités



Avantage : possibilité de logement si nécessaire, poste nourri et blanchi.

Travail sur 35h/semaine

Travail les week-ends et jours fériés en saison

Convention Hotellerie de Plein Air



Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous CV et Lettre de motivation, nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer !


Profil recherché
* 1 saison minimum obligatoire en tant que pizzaiolo(a).
* Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie des tables.
* Ce poste impose rapidité, organisation et propreté.
* Nettoyage du Kiosque à pizza
* Vérification des denrées et gestion des stocks
* Réception des marchandises