Manager de restaurant (h/f)

Offre d'emploi : Manager de Restaurant (H/F)
Lieu : Mougins
Spécialité : Brunch & restauration halal en soirée
À propos de nous :
Notre restaurant, situé à Mougins, propose une expérience culinaire unique : des brunchs gourmands en journée et une cuisine halal raffinée en soirée. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à nos clients.
Missions principales :
- Gérer le bon fonctionnement quotidien du restaurant
- Encadrer, former et motiver l'équipe
- Assurer un service client irréprochable et gérer les retours clients
- Superviser les commandes, stocks et relations fournisseurs
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Contribuer au développement et à la rentabilité du restaurant
Profil recherché :
- Expérience en gestion de restaurant ou poste similaire
- Leadership naturel et esprit d'équipe
- Sens du service et excellente organisation
- Bonne gestion du stress et capacité à prendre des décisions rapidement
- Connaissance du secteur du brunch et/ou de la restauration halal (un plus)
Conditions :
- Type de contrat : CDI
- Rémunération : Salaire fixe + variable selon objectifs
- Disponibilité : Dès que possible
Rejoignez-nous pour une belle aventure culinaire !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 2¿530,00€à2¿696,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
* Primes
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/04/2025

Experience: Débutant accepté