Responsable d'une cave à vins (conseil & vente en boutique) (h/f)

Recherchons pour le début 2025, un(e) responsable d'une cave à vins bios & natures (boutique) à Carcassonne, ayant des connaissances sur les vins
Nous souhaitons une personne sérieuse, ponctuelle, responsable, passionnée.
Vous serez épaulé(e) par la direction, notamment lors des périodes estivales.
Salaire motivant selon profil.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Association mets/vins,Types de cépages (ampélographie),Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Présenter et valoriser un produit ou un service,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement,Faire procéder à des dégustations,Gérer une cave à vins,Sélectionner et acheter des vins auprès de viticulteurs, grossistes, ...

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.