Second de cuisine h/f

Le « Jardin Luna » est un restaurant éphémère situé à l’angle des Théâtres Luna en plein centre d'Avignon. Dans un cadre calme et arboré, au cœur de l'effervescence du festival OFF d’Avignon, nous serions enchantés de vous accueillir du 1er au 31 juillet 2025.

Notre objectif est de ravir nos clients avec des plats de qualité, élaborés à partir de produits frais et locaux.


Nous recherchons un Second de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de la création et de la mise en œuvre des plats tout en assistant le chef de cuisine dans l'organisation de la cuisine. Vos missions incluront :


- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats

- Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés

- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une bonne répartition des tâches

- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration de la carte

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Former les nouveaux arrivants en cuisine


Nous recherchons un candidat h/f passionné par la cuisine et prêt à relever des défis. Le profil idéal doit posséder certaines compétences et traits de personnalité, tels que :


- Une expérience en tant que commis de cuisine ou dans un poste similaire

- Une connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène

- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique

- Sens de l'organisation et de la gestion du temps

- Créativité et envie d'innover en cuisine


Salaire et avantages du poste :

- Salaire net de 2500 euros par mois

- Contrat à Durée Déterminée


Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Nous avons hâte de vous rencontrer.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.