L'expertise, l'innovation, la proximité et l'esprit d'entre-aide sont les forces d'une équipe soudée et passionnée de 40 salariés qui constitue cette belle PME agroalimentaire Bretonne située sur la Presqu'île de Quiberon, marque emblématique reconnue par ses nombreux clients en France et à l'étranger (Epiceries fines, grands magasins, artisans, réseaux spécialisés bio). Notre client prépare son avenir et recherche son (sa) futur (e) responsable qualité pour l'accompagner dans ses différents projets. Vous cherchez un environnement favorable à l'épanouissement professionnel et personnel ? sous la responsabilité du Directeur opérationnel et en relation avec le Responsable de production, vous aurez comme principales missions :
- Assurer l'animation et la gestion du système de management de la qualité (cahier des charges, procédures, plan de maîtrise sanitaire) et la veille réglementaire
- Gérer la réalisation des audits internes et la gestion des audits clients
- Piloter l'HACCP, définir les plans de contrôle qualité, suivre la mise en place des actions correctives et leur efficacité suite aux non-conformités
- Être l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des instances de contrôles officielles (DDPP)
- Garantir la validation des étiquetages et des déclarations d'ingrédients
- Mener à bien un projet de certification IFS niveau 1
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