Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique la Cabro d'Or d'1 SOMMELIER (H/F).
Vos principales tâches de travail sont :
* Conseil et prise de commande des boissons
* Préparation des bouteilles et service à table
* Veiller à la conservation des bouteilles
* Supervision des commis
* Entretien de la cave et du matériel
* Réalisation des inventaires
* Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière de type MC/BP Sommellerie ou équivalent et vous justifiez d’une expérience de 2 ans au même poste ou au sein d’un établissement équivalent.
* Vous êtes organisé(e), rigoureux dans l'exécution des tâches
* Vous avez un bon contact client et le sens de l’accueil
* Présentation soignée et capacité à travailler sous pression
* Vous maîtrisez l'anglais
Informations contractuelles
* Poste en CDD – Prise de poste à compter du 02/04/2025 au 19/10/2025 - possibilité de prolongation du contrat dans la limite de 9 mois maximum
* À temps plein (39h)
* 2 jours de repos consécutifs par semaine
* Salaire : de 2 340 à 2 590 € brut soit de 1 800 et 2 000 € net selon expérience et logement
* Possibilité d’évolution sur un autre poste au sein de la salle, entre les restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l’internationale
* Vous avez la possibilité d’être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).
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