Agent de restauration polyvalent

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi La commune de Terrasson-Lavilledieu recrute pour son service de restauration scolaire, au sein de la cuisine centrale, un agent de restauration polyvalent à temps complet. Missions / conditions d'exercice Sous l’autorité du responsable du service et du responsable de production, vos missions seront :
-Préparer le réfectoire pour le service, mettre en place le couvert
-Aider au service (aide aux enfants, découpe, distribution)
-Assurer l’entretien et la désinfection du réfectoire après le service
-Assurer l’entretien et la désinfection des classes de l’école primaire, bureaux, sanitaires.

Vous serez également en charge d’assurer les remplacements de l’agent de restauration et d’entretien au sein des écoles maternelles Rive Gauche et Suzanne Lacore, en cas d’absence du titulaire (formation au poste assurée en interne). Profils recherchés Profil recherché :
-CAP production et services en restauration ou toute autre diplôme en lien avec les métiers de la cuisine, de la restauration, du service (à défaut, une expérience significative sur un poste similaire)
-Connaissance de la méthode HACCP
-Maitrise des règles d’hygiène pour l’entretien des locaux
-Rigueur, ponctualité, sens du service
-Aptitude à travailler en équipe, et auprès d’un public d’enfants

Poste à temps complet, à pourvoir dès que possible par voie statutaire ou à défaut contractuelle, sur le grade d’adjoint technique (catégorie C). Si recrutement par voie contractuelle, premier contrat de 6 mois renouvelable dans l limite de 3 ans.
Travail du Lundi au Vendredi inclus, Mercredis et vacances scolaires au centre de loisirs.
27 jours de congés annuels, collectivité adhérente au CNAS, participation employeur à la mutuelle et à la prévoyance.