Au sein du restaurant situé en centre-ville de Dreux, Vos principales missions seront les suivantes :
- Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène.
- Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc...)
- Offrir un accueil et un service client exceptionnel
- Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant
Horaires flexibles : Travail les jours fériés / Travail le week-end.
Amplitude horaire d'ouverture: de 11H00 à 01H00 du matin.
Planning à définir avec l'employeur.
Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine.
Vous bénéficiez d'une première expérience sur le poste, idéalement en restauration rapide.
Suite à votre candidature, vous seriez contacté(e) par un conseiller France Travail et convié(e) à une session de recrutement le
Vendredi 13 Décembre à 09H00 au sein du premier restaurant G LA DALLE de Dreux.
Experience: 6 Mois - Poste similaire, restauration rapide
Compétences: Gestes et postures de manutention,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Accueillir, orienter, renseigner un public,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Procéder à l'encaissement
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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