Chef de rang h/f

Le Palace de Menthon recrute !

Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !

Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu’un bar de plage en été, un espace bien-être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l’aventure ?

Dans le cadre de la hausse d’activité pour la saison estivale, nous recrutons un.e Chef de Rang (H/F) pour notre établissement Le Palace de Menthon*****.

* Vous interviendrez au service Banquet et au Restaurant.
* Vous effectuez la mise en place de la salle et dressez les tables pour le service.
* Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de restaurant.
* Vous conseillez les clients et les aidez dans leurs choix en fonction de leurs besoins.
* Vous avez pour principal objectif d’offrir aux clients une expérience unique et personnalisée.
* Vous êtes garant de la satisfaction de nos clients.
* Vous dirigez votre équipe de commis de salle.
* Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an).
* Excellent relationnel et bonne communication.
* Vous avez un sens naturel pour le conseil et une finesse dans l’approche commerciale.
* Vous êtes dynamique, motivé.e et rigoureux·se.
* Langues : Français et Anglais sont indispensables.

Nos nombreux avantages :

* Possibilité de logement.
* Primes weekends (20€ de primes par samedi travaillé, 30€ pour les dimanches et jours fériés).
* Primes de cooptation selon les règles du Groupe.
* Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
* Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe.

Poste à pourvoir en CDD temps plein, à partir d’avril !

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Structure : Palace de Menthon (Menthon-Saint-Bernard)

Référence : CDR-PDM

#J-18808-Ljbffr