Vendeur, vendeuse en boulangerie

Boulangerie-Pâtisserie Rey et Fils !

Située au cœur de la magnifique ville de Menton, la Boulangerie-Pâtisserie Rey et Fils est bien plus qu'un simple lieu d'achat. C'est une véritable institution familiale qui allie tradition et savoir-faire artisanal depuis plusieurs générations.

Notre Histoire :
Depuis notre création, nous nous engageons à offrir à notre clientèle des produits de qualité, préparés avec passion et respect des recettes traditionnelles. Chaque jour, notre équipe dévouée met tout en œuvre pour vous proposer des pains croustillants, des viennoiseries dorées et des pâtisseries délicieuses qui raviront vos papilles.

Nos Points de Vente :
Avec 7 points de vente à Menton, nous sommes fiers de rendre nos produits accessibles à tous. Que vous soyez en quête d'un petit-déjeuner gourmand, d'un goûter sucré ou d'un pain frais pour accompagner vos repas, nos boulangeries sont là pour vous accueillir et vous servir.

Notre Site de Production :
Notre site de production est le cœur battant de notre entreprise. C'est ici que nos artisans boulangers et pâtissiers mettent en œuvre leur expertise pour créer des produits de qualité supérieure, en utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous veillons à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la fraîcheur et la sécurité de nos produits.

Notre Engagement :
Chez Rey et Fils, nous croyons en l'importance de la qualité et de l'authenticité. Nous nous engageons à utiliser des méthodes de production artisanales et à privilégier les ingrédients locaux lorsque cela est possible. Notre objectif est de vous offrir une expérience gustative inoubliable à chaque bouchée.

Vos missions :
- Service à la clientèle : Accueillir, informer et conseiller nos clients selon leurs besoins et préférences.
- Image de l'entreprise : Représenter notre marque avec fierté et contribuer à la fidélisation de notre clientèle.
- Informations produits : Informer nos clients sur la composition, la conservation, la traçabilité et les allergènes de nos produits.
- Recommandations personnalisées : Fournir des conseils adaptés aux questions des clients pour les aider à faire le meilleur choix.
- Compétences commerciales : Gérer les transactions, prendre les commandes et assurer un service de caisse efficace.
- Évaluation des produits : Attirer les clients en présentant nos produits de manière attrayante sur les étagères et dans les vitrines.
- Normes d'hygiène : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en gérant l'emballage et l'étiquetage.

Qualités requises :
- Sensibilité au contact et compétences commerciales.
- Capacité d'argumentation et de persuasion.
- Dynamisme et rigueur.
- Curiosité et intérêt pour nos produits.

Organisation de votre journée :
- 6h00 - 6h30 : Mise en place et ouverture du magasin.
- 8h00 - 8h45 : Préparation de gâteaux et produits salés.
- 11h00 : Refaire la vitrine de la pâtisserie.
- 15h00 : Nettoyage des vitrines et préparation pour le lendemain.
- 19h30 : Fermeture du magasin et conservation des produits.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et dynamique.
- Des formations continues pour développer vos compétences.
- Des opportunités d'évolution de carrière.
- Un salaire compétitif avec des commissions attractives.
1. Expérience et formation :
- Expérience préalable dans un poste de vente ou de service à la clientèle, idéalement dans le secteur de l'alimentation ou de la vente au détail.
- Formation en commerce, vente ou un domaine connexe est un plus.

2. Compétences interpersonnelles :
- Excellentes compétences en communication, avec une capacité à établir un contact chaleureux et professionnel avec les clients.
- Sens de l'écoute pour comprendre les besoins et préférences des clients.

3. Sens du service client :
- Passion pour le service à la clientèle, avec un désir de dépasser les attentes des clients.
- Capacité à gérer les réclamations et à résoudre les problèmes de manière efficace et courtoise.

4. Compétences commerciales :
- Aptitude à argumenter et à persuader, avec une bonne compréhension des techniques de vente.
- Capacité à travailler avec des objectifs de vente et à faire preuve d'initiative pour les atteindre.

5. Dynamisme et motivation :
- Personne dynamique, motivée et proactive, capable de travailler dans un environnement rapide.
- Capacité à gérer plusieurs tâches tout en maintenant un haut niveau de qualité de service.

6. Rigueur et souci du détail :
- Attention aux détails, notamment en ce qui concerne les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à suivre des procédures et à respecter les normes de l'entreprise.

7. Curiosité et intérêt pour les produits :
- Intérêt pour les produits vendus, avec une volonté d'apprendre et de se tenir informé des nouveautés.
- Compétences en langues étrangères sont un atout, permettant de mieux servir une clientèle diversifiée.

8. Flexibilité :
- Disponibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les week-ends et les jours fériés.
- Capacité à s'adapter aux changements de tâches et aux besoins de l'entreprise.
Le salaire annoncé est un salaire de base ne tenant pas compte de différents avantages dus à notre corporation, heures de dimanche, heures supplémentaires, jours fériés.
Il existe également différentes primes particulières à notre entreprise, dont vous apprendrez le détail lors de nos différents échanges avant embauche.
Des possibilités d'évolutions rapides s'offiront à vous en fonction de votre engagement et de vos capacités.