Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Véritable Chef d'Orchestre, le Responsable Restauration à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration dans sa totalité et apporter son savoir-faire
Ses missions sont les suivantes :
- Effectuer la production avec son équipe ;
- Assurer la gestion du service de restauration : recrutement, suivi de planning, organisation et management de 6 personnes dont des personnes en situation d'handicap etc. ;
- Assurer la gestion du site ;
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6h à 14h.
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