Boucher / bouchère (h/f)

Nous recherchons un(e) boucher/ bouchère pour notre E.LECLERC Baléone :

Soucieux d'offrir à nos clients une gamme étendue de produits frais et de qualité, notre boucherie libre-service est composée d'une dizaine de races de bœuf (ce qui est unique en France), d'agneaux labels et standards, veaux corse et blanc, etc

***Vos missions*** : assurer la fine découpe, désossage, parage, épluchage, ficelage, conditionnement des viandes, réaliser des merguez,

À compétences et qualifications égales, une attention particulière sera accordée aux candidatures de personnes en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.