Et si vous secondiez le Chef et sa brigade pour concocter de bons petits plats et ravir les papilles de nos client(e)s ?
Le Square Lodge, franchisé du leader mondial de l'hôtellerie, le Groupe ACCOR, et sous sa nouvelle marque Handwritten Collection, a ouvert ses portes en mai 2024. Cet établissement est composé de 50 chambres, d'un restaurant et d'un patio végétalisé.
Rejoignez notre établissement situé Place Napoléon, au coeur de la Roche-sur-Yon (85), en qualité de Commis / Commise de cuisine en CDD saisonnier (4 mois) à 35 H 00 par semaine, à compter du 02/05/2025. Sous la responsabilité de Léo, notre Chef de cuisine et accompagné de toute sa brigade, vous devrez :
- Reproduire les préparations chaudes et/ou froides que l'on vous aura apprises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Travailler en coordination avec l'ensemble de nos équipes et faire preuve d'organisation ;
- Assurer la réception et le rangement des provisions et contribuer à la bonne gestion des matières premières ;
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux).
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