Depuis sa création il y a 50 ans, l’Ecole de la Maison Lenôtre incarne la passion de la transmission qui animait son fondateur, Gaston Lenôtre. Les générations de Chefs, qui s’y succèdent, sont inspirés par la même envie de défendre et de promouvoir le patrimoine gastronomique français. Depuis le 5 avril 2021, l’Ecole Lenôtre est installée dans des locaux flambants neufs, à Rungis (94), près de Paris, à deux pas de l’un des plus grands marchés de fournisseurs de gastronomie.
Passionnés, professionnels souhaitant approfondir leur savoir-faire, entreprises à la recherche d’une idée originale pour une journée team building, ou amateurs désireux d’en apprendre plus sur le monde de la gastronomie et ses techniques… L’école Lenôtre est ouverte à tous et propose des formations, stages et ateliers adaptés à tous les projets.
Au sein de la Direction de l’école, vos missions, en tant que Chargé de formation H/F sont les suivantes :
Gestion administrative :
Rédaction et gestion des devis, contrats, conventions, attestations d'admission/inscription et convocations
Démarches des organismes financeurs : déclaration des formations, dépôt et suivi des factures. Assurer l'archivage des documents pédagogiques nécessaires aux certifications (Qualiopi, RS et RNCP), déposer les certificats de renouvellements de certifications sur les différents portails afin de garantir la conformité et la continuité des activités.
Gestion pédagogique :
Production de supports (certificats de réalisation, relevés de notes, attestations, diplômes).
Suivi des cursus : mise à jour des formations sur nos différents catalogues
Stage de perfectionnement et Devenir)
Identifier et gérer les relations avec les entreprises partenaires, formulaires de vœux, assignations des élèves, production et suivi des conventions de stage, rapports de stage et évaluations des tuteurs.
Aide à l'organisation et participation à des événements (portes ouvertes, salons, cérémonies de diplômes, examens, mobilisations Lenôtre).
BUS, Guide et commande M.Gestion des In-Situ : Planification T.O, génération et envoi des documents contractuels et pédagogiques, facturation, suivi ,identification des règlements et suivi refacturation.
Organisation de la "Journée Découverte" des Devenir (réservation bus, guide MIN, visite Plaisir et boutique)
Création et gestion des promotions reliant les sessions (Devenir, stages de boulangerie et promo particulière type Sur-Mesure)
Assurer l'accueil clients un matin par semaine (de 7h00 à 10h00)
De formation supérieur (bac+2 ou plus) en gestion-administration. Compétences requises : maitrise des outils bureautiques, rigueur, organisation et sens du service.
Poste en CDI basé à Rungis (94).
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