Responsable de cafétéria - saint-chamond 42 h/f

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Responsable de cafétéria en restauration collective à Saint-Chamond (42) à proximité de Saint-Étienne.

Au sein de la cafétéria d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et assurez en autonomie la gestion du point de vente.

Ainsi vous :
- Préparez et mettez en valeur les denrées (salades, sandwichs)
- Tenez la cafétéria (vente, préparation des boissons)
- Assurez la tenue de la caisse
- Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la réception et vérification des marchandises
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste de responsable de cafétéria en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 16h30.

Repos le mercredi et weekend.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 11.88 €.

CDI Intermittent : Les vacances scolaires sont non travaillées.

Ce que nous vous proposons :
- Primes : treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne : formations culinaires, management
- Parcours d'intégration
- Perspectives d'évolution

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