POSTE NON LOGE à pourvoir de suite en CDI
Vous travaillez de 4h- 4h30 à 12h30/13h. heures de nuits majorées
En basse saison, fermeture le lundi. Vous travaillez 5 jours sur 7 : jours de repos un dimanche sur 3 et lundi, ou le lundi en plus d'un autre jour en semaine, possibilité du samedi
Vous travaillez au sein de locaux neufs avec une production centrale pour les boutiques de Auray, Carnac, Belz, Locoal-Mendon. Travail en équipe avec 3 autres personnes.
Vos missions:
- gestion des commandes et stocks
- gestion du planning et de l'équipe
- gestion de la carte
- préparation des sandwiches, salades, wraps toute la partie snacking
- préparation des poke bowl
- entretien des locaux
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
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