E.leclerc - cuisinier traiteur - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE EN TANT QUE CUISINIER TRAITEUR EN CDI TEMPS PLEIN (40H) !

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité ? Rejoignez-nous et contribuez à l'excellence de notre rayon traiteur !

VOS MISSIONS :

Sous la responsabilité du Responsable de fabrication, vous assurez la PRÉPARATION ET LA TRANSFORMATION DES PRODUITS TRAITEURS dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

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PRÉPARER, CUISINER ET METTRE EN OEUVRE DES TECHNIQUES CULINAIRES adaptées aux produits du rayon.

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INTERVENIR SUR LA FINITION DES PLATS et garantir une qualité optimale.

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CRÉER DE NOUVELLES RECETTES pour surprendre et fidéliser notre clientèle.

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RÉCEPTIONNER ET CONTRÔLER LES MATIÈRES PREMIÈRES, en veillant à leur qualité et traçabilité.

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ASSURER LA MISE EN RAYON ET LA BONNE PRÉSENTATION DES PRODUITS : étiquetage, rotation, propreté.

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TENIR À JOUR LES DOCUMENTS D'ENREGISTREMENT ET RESPECTER LES PROCÉDURES EN VIGUEUR.

PROFIL RECHERCHÉ

VOTRE PROFIL :

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MÉTHODIQUE ET RIGOUREUX, vous maîtrisez les techniques de fabrication et transformation des produits traiteurs.

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DYNAMIQUE ET ADAPTABLE, vous savez gérer plusieurs préparations simultanément.

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ENTHOUSIASTE ET PASSIONNÉ, vous avez à coeur de satisfaire les clients avec des produits de qualité.

FORMATION & EXPÉRIENCE :

Diplôme en cuisine ou traiteur : CAP, BEP CUISINE, BAC PRO RESTAURATION, BTH OPTION CUISINE OU BTS SPÉCIALISÉ.
Une PREMIÈRE EXPÉRIENCE EN CUISINE OU TRAITEUR est un plus.

CONDITIONS DU POSTE :

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CONTRAT : CDI - TEMPS PLEIN (40H/SEMAINE)

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RÉMUNÉRATION SELON PROFIL ET EXPÉRIENCE + PRIMES (FIN D'ANNÉE, INTÉRESSEMENT, PARTICIPATION) + AVANTAGES LECLERC (CSE, AIDE AU LOGEMENT...)

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UN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL STIMULANT ET CONVIVIAL.

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LA POSSIBILITÉ D'EXPRIMER VOTRE CRÉATIVITÉ CULINAIRE.

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UN POSTE CLÉ DANS LA SATISFACTION ET LA FIDÉLISATION DE NOS CLIENTS.

VOUS ÊTES PRÊT À RELEVER LE DÉFI ? POSTULEZ DÈS MAINTENANT ET FAITES PARTIE DE L'AVENTURE !

Experience: Expérience souhaitée

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissen...