Pizzaïolo / pizzaïola avec expérience souhaité (h/f)

La pizzeria Les Belles Italiennes à Ségoufielle recrute un/une pizzaïolo/pizzaïola en CDI à temps partiel (3 jours 20 h environ sur le week-end du vendredi au dimanche) Passage à 35h du Mardi au Dimanche dès mi-Aout 2025

Vos missions :
-Pétrie, boulage
- Allumage du four à bois
- Gestion du bucher (recoupage des buches si besoin, allumage, alimentation du feu...)
- Préparation des aliments
- Etalage des pizzas à la main
- Cuisson des pizzas au feu de bois
- Nettoyage, Ménage

Contraintes:
-Port de charges de bois
-Rangement du bois
-Manutention

Les horaires seront approximativement :
Du mardi au jeudi (16h/21h30 et vendredi au samedi 15h-22h00 Dimanche 16h30/21H30
TRAVAIL EN SOIREE UNIQUEMENT

Vous êtes expérimenté, soit par le biais d'une formation certifiante, soit par votre expérience significative en tant que pizzaïolo/pizzaïola avec cuisson.
Une expérience en pizzeria Italienne avec cuisson au feu de bois est un plus !