Nous recherchons un Responsable de salle (H/F) compétent et passionné, vous serez chargé de superviser notre restaurant.
A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en personnel sont suffisantes et le cas échéant, de communiquer les besoins en recrutement après de la Direction.
Vous serez garant de la coordination du service en salle et de son excellence auprès de nos clients.
Une bonne gestion managériale, des qualités d'animation d'équipe et une connaissance de base Ressources Humaines sont attendues pour ce poste ainsi que d'excellentes connaissances de l'accueil et du service. Vous avez une expérience opérationnelle confirmée. Vous souhaitez intégrer un établissement dont le savoir-faire est reconnu et apprécié, adressez-nous votre candidature.
Déposez votre candidature et venez rejoindre notre équipe.
Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein, le salaire respectera la convention collective et sera fixé en fonction de votre expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: à partir de 3 000,00€ par mois
Horaires:
* Flextime
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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