Chef de partie / second de cuisine

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !


Mission

Nous recherchons un chef de partie / second de cuisine (H/F)

Vos missions :

* Participer à la préparation et à la cuisson des repas en respectant les menus établis.

* Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux résidents.

* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

* Contribuer à l’élaboration de menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents.


Profil

* Vous possédez une expérience significative en cuisine collective ou en restauration.

* Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).

* Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le bien-être des personnes âgées.

* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon esprit d’équipe.

* La connaissance des régimes alimentaires spécifiques est un plus.