Directeur de restaurant (h/f)

Être directeur de restaurant chez Buffalo Grill, c'est bien
plus qu'un simple rôle de gestionnaire, c'est devenir le capitaine d'un établissement
où convivialité, excellence et passion se rencontrent chaque jour.
Vous incarnez nos valeurs authentiques et insufflez une
énergie positive qui transforme chaque service en une expérience inoubliable
pour vos clients et un moment fédérateur pour votre équipe.
Alors si vous cherchez une carrière enrichissante, pleine de
saveurs et d'émotions, vous êtes au bon endroit !
Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le
plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre
parcours.

Votre quotidien en tant que directeur de restaurant
:
Un
chef d'orchestre inspirant : vous êtes le moteur d'une ambiance
conviviale et chaleureuse, un leader charismatique qui sait impulser unenergie fédératrice qui rassemble son équipe autour d'un objectif communoffrir une expérience mémorable à chaque client. Entre leadership et bonne
humeur, vous faites de votre restaurant un lieu où il fait bon travailler
et venir se restaurer !
Ambassadeur
de la satisfaction client : vous avez le talent pour transformer
chaque visite en une expérience unique. Bien au-delà des assiettes
généreuses, c'est votre accueil, vos attentions, initiatives et votre
savoir-faire qui fidélisent vos clients et les incitent à revenir encore
et encore !
Gestionnaire
visionnaire : au-delà du service, vous avez l'œil pour optimiser la
gestion des plannings de vos équipes ainsi que la performance de votre
restaurant. Décisions opérationnelles, organisation impeccable, maîtrise
des coûts, actions de marketing locale - chaque détail compte, et vous
assurez que tout fonctionne à la perfection.
Développeur
de talents : véritable mentor, vous êtes un guide pour vos
collaborateurs, les aidant à développer leurs compétences et à s'épanouir
professionnellement. Formation, accompagnement, progression : grâcevous, chaque membre de votre équipe trouve sa place et son chemin vers le
succès ! Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur
présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !),
vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le
plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les
normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé
et la sécurité des clients et de nos équipes.

Experience: Débutant accepté

Buffalo Grill est une chaîne de restauration française spécialisée dans les grillades de viande et ayant pour thème l'Amérique.