La ville de Saint-Julien-en-Genevois, Commune de 17 000 habitants, située à 10 mn de Genève, 30 mn d'Annecy, gère le personnel des services de restauration scolaire répartis sur différents sites (Mandela, Prés de la Fontaine, Puy Saint Martin, Cervonnex), service qui fonctionne également en période de vacances scolaires pour le Centre de Loisirs.
VOS MISSIONS?
Sous l'autorité de la responsable des restaurants scolaires, vous aurez pour missions principales :
- Installer et préparer la salle de restauration pour l'arrivée des enfants ;
- Contrôler et remettre en température des plats livrés en liaison froide ;
- Effectuer des petits travaux de cuisine (valorisation des plats préparés) ;
- Assurer le service et l'accompagnement des enfants pendant le repas ;
- Ranger et nettoyer les locaux de restauration et la cuisine après le départ des enfants ;
- Assurer ces différentes missions sur les sites de Mandela ou de Cervonnex lors des vacances scolaires pour le Centre de Loisirs.
VOS COMPETENCES ET QUALITES?
- Sens de l'organisation, autonomie, esprit d'initiative et d'adaptation ;
- Maîtrise des règles élémentaires d'hygiène et de propreté ;
- PSC 1 (premiers secours) apprécié et connaissance des consignes de sécurité
- Formation Hygiène en restauration collective (HACCP) appréciée ;
- Bons contacts avec les enfants et langage adapté ;
- Ponctualité, sérieux, disponibilité et discrétion professionnelle indispensables ;
- Permis B souhaité.
VOS CONDITIONS DE TRAVAIL?
POSTE À TEMPS NON COMPLET
28H00/semaine annualisées
HORAIRES
Jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi.
Horaires au centre de loisirs durant les vacances : 9H-15H modulable.
AVANTAGES
- Régime Indemnitaire (indemnité mensuelle),
- 13ème mois,
- Tickets restaurant,
- Participation employeur aux mutuelles complémentaires de santé.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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