Nous recherchons Un/e Commis de cuisine H/F, dans le cadre d'un CDI et à pourvoir le plus rapidement possible.
Lieu : Westfield Les 4 Temps, La Défense (92).
Vos missions :
- Maitrise des fritures et de la cuisson à la vapeur
- Respecter et faire respecter les fiches techniques
- Nettoyer, éplucher et préparer des légumes et des produits bruts
- Respecter les fiches techniques
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les mises en place,
- Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels
- Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rémunération :
- 1 801,80 € bruts/mensuel
- Prime annuelle
- Prime salissure
- Prime ancienneté
- Tickets restaurant
Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits.
Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 19 points de vente implantés dans les plus grands centres commerciaux de France. (Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu, .).
Notre famille s'agrandit ! Vous êtes dynamique, souriant, motivé et avez le sens du service ? Vous aimez la cuisine et travailler pour des produits de qualité ? Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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