Notre agence, spécialisée dans le domaine de la restauration basé à Montigny-le-Bretonneux (78180), recherche des chef de cuisine (H/F) pour ses clients basé dans les Yvelines (78)
Vos principales missions seront :
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la création des menus, de la gestion des stocks et des commandes. Vous veillerez à la qualité des plats servis, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la coordination de l'équipe en cuisine. De plus, vous participerez à la formation et à l'encadrement du personnel de cuisine, tout en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif.
Profil :
Nous recherchons un professionnel ayant au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, avec un CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente.
- Travail d'équipe
- Leadership
- Écoute active
- Gestion des stocks
- Maîtrise des techniques de cuisson
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène
- Créativité culinaire
- Capacités de gestion d'équipe
La mission débute dès que possible. Vous travaillerez à temps plein en journée, offrant ainsi un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une entreprise reconnue pour son engagement envers le service de qualité.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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