Nous recherchons un Chef Cuisinier traiteur H/F pour un poste à pourvoir dès que possible.
Vous aurez en charge les commandes, états des stocks, préparation des plats, buffets, cocktails, brunch.
Gestion de fournisseurs et des tarifs.
Maîtrise des PMS et avoir la formation HACCP.
Un minimum de connaissance en pâtisserie serait un plus.
Expérience de 3 ans minimum.
Permis B obligatoire.
Travail en journée et en soirée le weekend pendant la saison (mai - sept).
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