Situé place du forum, au cœur du quartier historique d' Arles, à quelques centaines de mètres des arènes, nous recherchons pour notre restaurant un(e) Second / Seconde de cuisine (H/F).
Vous assurez les missions suivantes :
-Préparation des plats avec l'équipe de cuisine ;
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis ;
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Vous travaillerez en coupure et bénéficierez d'un repos hebdomadaire .Cinq jours de travail, deux jours de congés.
Services midi et soir.
Experience: 3 An(s) - SUR UN POSTE SIMILAIRE
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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