Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.
Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue. Sous la responsabilitié de notre responsable restauration, vous pourrez développer vos compétences au sein de notre restaurant Asado.
Vos principales missions seront :
- Assurer un accueil et un service de qualité.
- Anticiper les demandes et les attentes des clients.
- Conseiller et orienter les clients dans leur choix culinaire.
- Assurer la mise en place de la salle.
- Assurer le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle.
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