À propos de nous
VERTUGROUP a développé un concept de kiosques de découpe de fruits et légumes en direct dans les hypermarchés sous ses 2 marques : VERTUFOOD et LA FRAICHERIE.
Nous disposons de 60 kiosques à travers la France et comptons plus de 230 salariés.
Aujourd'hui VERTUGROUP est en train de lancer un nouveau concept : un kiosque entièrement dédiée à la préparation snacking, une solution pratique pour des collations nutritives et savoureuses à tout moment.
Mission
Nous recherchons pour notre atelier situé dans l’hypermarché Carrefour Chartres un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein.
Vos principales missions :
A la tête d’une équipe de 3 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.
Assurer la production quotidienne (80%)
* Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
* Préparer et assembler les recettes
* Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
* Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
Manager (20%)
* Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
* Réaliser les plannings
* Participer au recrutement
* Assurer l’intégration, la formation et l’accompagnement des membres de l’équipe
* Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
* Analyser ses ventes et mettre en place des plans d’actions
Localisation : Carrefour, quartier de la madeleine, avenue Marcel Proust, chartres 28000
Le contrat :
* CDI
* Temps plein : 35h hebdomadaires
* Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.
* 2 jours de repos par semaine
Ce que nous vous proposons :
* Rémunération : 2100 € brut par mois
* Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
* Mutuelle prise en charge à 60%
* Formation interne
Les étapes du recrutement :
* Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
* Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
* Une journée découverte pour découvrir notre métier
Profil
* Vous aimez faire preuve d’initiative et de créativité
* Vous aimez les challenges
* Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
* Vous êtes à l’aise avec l’informatique
* Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
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