Chef de partie h/f

Restaurant Grégoire est un établissement réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Situé à St Grégoire, nous attirons une clientèle fidèle grâce à notre passion pour la gastronomie et notre engagement envers des produits de qualité. Nous recherchons actuellement un Chef de partie h/f pour renforcer notre équipe.


En tant que Chef de partie h/f, vous serez un acteur clé de notre cuisine.

Vous travaillerez sous la direction du Chef et serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats.

Vos missions principales incluront :


- Préparer et assurer la cuisson des plats selon les recettes établies

- Participer à l'élaboration des menus

- Gérer et encadrer les commis de cuisine

- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail

- Contrôler la qualité des produits utilisés

- Appliquer les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace


Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et ayant un fort esprit d'équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits suivants :


- Capacité à travailler sous pression et à gérer le temps efficacement

- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail

- Goût pour la créativité culinaire

- Bonne communication avec les membres de l'équipe

- Flexibilité et adaptabilité face aux imprévus



EXPERIENE EXIGEE


Salaire et avantages du poste :

- Salaire attractif de 1850.00 euros net par mois + Primes mensuels sur objectif

- Contrat à durée indéterminée (CDI)

- Équipe dynamique et conviviale

- Opportunités de développement professionnel


Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre notre équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.